【季節のお菓子販売】米粉のシュトーレン(Mサイズ:長さ15cm、430gのシュトーレン1つ分)　

SOLD OUT

世界の「おいしい！」の旅に出ませんか？

腸活にもなる米粉のお菓子を
世界１４カ国を旅し、グルテンフリーにアレンジしたレシピ数150種類以上の
パティシエ高島彩がお届けします。

今回の旅先はクリスマスのドイツ♪

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どっしりと重く、噛み締めるごとに旨みが溢れる〘米粉のシュトーレン〙。

ドイツの伝統的な発酵菓子であり、クリスマスのお祝いにもふさわしい一品を長さ１５cm、重さ４３０ｇのたっぷりお召し上がりいただけるサイズでお届けします。
従来の小麦粉ではなく、米粉を使用してグルテンフリーにしているため、アレルギーをお持ちの方や特定の食材を避けたい方にもおすすめです。
お腹にもたれることなく、お召し上がりいただけます。

ルミマクのシュトーレンは厳選した米粉を使用し、
手作りのアーモンドのマジパン、
赤ワインや数種類の洋酒でコンポートにしたドライフルーツ、
数種類のナッツやスパイスをたっぷり加えており、
食べるたびに薫り高い味わい楽しむことができます。

珈琲や紅茶にはもちろん、ワインにもよく合う発酵菓子です。

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ドイツでは、クリスマスのひと月ほど前からクリスマスイブまでの待降節(キリストの誕生を待つ期間)に毎日少しずつ切り分けながら、家族や大切な人と食べる祝い菓子です。

焼き上がったシュトーレンをたっぷりの熱々バターに浸し、さらにグラニュー糖と粉砂糖をまとわせることでしっとりと香りよくするだけではなく、保存性を高めています。
ドライフルーツやナッツ、洋酒の味わいは日が経つにつれて生地に馴染んでいきますので、ぜひゆっくり食べ進んでお味の変化をお楽しみください。

ルミマクのシュトーレンでドイツのクリスマスに思いを馳せ、特別なひと時をお過ごしください。

★画家いちかわともこさんのクリスマス柄の包装紙でラッピングしてお届けします♬
★要冷蔵
★賞味期限　２０２３年１２月１０日
※冷凍して頂くと、１２月２４日まで保存可能
（冷凍方法はお届けするご案内に記載いたします。）

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★オンラインレッスンも開催します！
今年はシュトーレンをグルテンフリーで作ってみませんか？

＜米粉で作る シュトーレン＞
https://www.street-academy.com/myclass/146300

11月21日㈫14:00～17:00
11月28日㈭11:00～14:00
12月12日㈫14:00～17:00